村网通总站 中国农科院社区 101729.nync.com 欢迎您!
酒糟中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪,热能较高。粗蛋白含量比玉米高54%,粗脂肪比玉米高38%。由于酒曲发酵过程中微生物大量繁殖和积累,蛋白质中氨基酸的构成及种类比较平衡。另外,酒糟中矿物质含量也很丰富,其中钙、铁等主要微量元素含量比小麦、玉米高10倍以上。所以酒糟喂猪不仅可以将酒糟充分利用,也能节约养殖饲料成本。那么酒糟该怎样喂猪呢?
饲喂方式:1、新鲜的酒糟直接饲喂。将新鲜的酒糟进行直接饲喂;
2、烘干饲喂。将鲜酒糟在高温下烘干后粉碎饲喂;
3、青贮饲喂。将新鲜酒糟按普通秸秆青贮料的制作方法进行青贮后饲喂(也可用于饲喂奶牛和肉牛)。
饲喂量:一般新鲜湿酒糟给猪的喂量不得超过日粮的20%,干酒糟不得超过日粮的10%,含有大量稻壳的酒糟给猪的喂量应比一般酒糟的喂量减少1/3~1/2。
注意事项:1、饲喂鲜酒糟时要先进行晾晒或高温处理,使残余酒精挥发后在进行饲喂;
2、鲜酒糟要鲜买鲜喂,不宜贮存时间过长,防止鲜酒糟发生霉变引发猪的消化道疾病。
3、饲喂量要适宜,否则易引发猪酒糟中毒或造成猪的营养不良;
4、适量补充青绿饲料,防止猪发生便秘;
5、一般酒糟只饲喂于育肥猪,不建议饲喂怀孕母猪、哺乳母猪、仔猪和种猪,避免影响其生产性能。
酒糟的贮存:一是将酒糟晒干或烘干后粉碎进行贮存,此法如库存防潮效果好,可保存1年;二是在鲜酒糟中拌入适量的石灰粉或小苏打粉,中和酒糟中的酸,使其不宜变质,可短期保存,但一般保存时间不超过一个月,高温高湿季节不超过一周。